Familienbetrieb zwischen Husum und Schleswig. Seit 1991 Produzent von Bio-Rohmilchkäse. Verzicht auf jegliche Behandlung der Kuhmilch, direkte Verarbeitung aus dem Melkstand. Aus dickgelegter Milch entstehen „Husumer, Hof- und Deichkäse“.
Familienbetrieb zwischen Husum und Schleswig. Seit 1991 Produzent von Bio-Rohmilchkäse. Verzicht auf jegliche Behandlung der Kuhmilch, direkte Verarbeitung aus dem Melkstand. Aus dickgelegter Milch entstehen „Husumer, Hof- und Deichkäse“.
Oster-Ohrstedt
Lieferant von Rohmilchkäse
