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Wildwuchs Brauwerk

Hamburgs erste Bio-Brauerei. Alle Produktionsschritte vor Ort, an der Elbe in Wilhelmsburg abgefüllt. Lebendig, unkonventionell und immer etwas anders.

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Wulksfelder Gutsbäckerei

Aus dem Alstertal, konsequent ökologisch. Mit viel Ruhe und Zeit vollendete Backwerkkunst, der Teig liebevoll geknetet. Die Mehle nur mit Wasser, Meersalz und natürlichen Backtriebmittel versetzt.

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Zum Dorfkrug

Von Salat- und Tomaten- saucen bis hin zu Desserts: immer in der Küche des Restaurants „Zum Dorfkrug“ geboren Hochwertige Zutaten, keine künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe.

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Lühders

Die Johannes Lühders KG aus Stelle bei Hamburg ist ein eigenständiges, unabhängiges deutsches Familienunternehmen, das seit vielen Jahrzehnten hochwertige Süßwarenerzeugnisse herstellt und vertreibt.

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Landgang Brauerei

Preisgekrönte Biere aus Altona mit Ecken und Kanten. Geschmackvoll statt langweilig mit bewusst starken Geschmacksnoten.Vom Pils bis zum Weizen alles dabei.

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Landbäckerei Jessen

Seit 1931 eine Institution auf Sylt. Ohne Konservierungsstoffe, nur natürliche Zutaten. Von herzhaft-kräftig bis süßlich mit Rosinen, als Fliesenbrot oder Stange.

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Kehrwieder Kreativbrauerei

Seit 2012 mit eigener Brauerei in Hamburg, viermal in Folge bester Brauer. Kreativbrauerei unter Leitung eines wasch- echten Biersommelier-Weltmeisters. Aus Hamburg Süd hinaus in die Welt.

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Kate’s Popcorn

Kates Popcorn wird in Handarbeit in Hamburg zubereitet unter Verwendung ausgewählter Zutaten. Die Geschmacksrichtungen variieren von klassisch süß bis feurig scharf. Wichtig ist hierbei, dass ausschließlich natürliche Aromen verwendet werden.

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Kartoffelhof Strampe

Hof im kleinen Dorf Gienau bei Dahlenburg. Familienbetrieb in fünfter Generation. Hohe Qualität aller Kartoffelsorten – stets gebürstet,nie gewaschen. Jeder Arbeitsschritt fachmännisch kontrolliert.

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Hofküche

Frische Suppen seit 1981. Liebevolle Zubereitung, keine Verwendung von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Höchster Anspruch an Zutaten. Vielfältig: von der Möhren-Ingwersuppe bis zur deftigen Kartoffelsuppe.

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