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Fachverkäufer/-in Backwaren

Du liebst den Duft von frisch gebackenen Brötchen, hast ein Händchen für eine leckere Präsentation und berätst Kunden mit Begeisterung? Dann ist der Beruf des/der Bäckerei-Fachverkäufer/-in genau das Richtige für Dich!

In diesem Beruf dreht sich alles Knusprige, Knackige, um Süßes und Belegtes, um Kreativität und Kundenservice. Du sorgst dafür, dass unsere Kunden jeden Morgen mit einem köstlichen Frühstück, fein belegten Brötchen und duftendem Kaffee verwöhnt werden. Gleichzeitig bist Du Experte/-in für unsere Brot- und Backwaren und kennst Dich mit Zutaten und Herkunft bestens aus. Du hast immer den richtigen Tipp parat – vom Lieblingsbrot bis zur perfekten Begleitung für den Kaffeeklatsch.

Deine Aufgaben im Überblick:
  • Du berätst unsere Kunden mit Fachwissen über alle Backwaren
  • Du verkaufst Backwaren
  • Du bereitest Kaffeespezialitäten zu
  • Du backst Brötchen auf und belegst sie ansprechend
  • Du richtest Frühstücke an und gestaltest einladende Brot- und Brötchenbuffets
  • Du sorgst für die appetitliche Präsentation der Ware an der Verkaufstheke
  • Du nimmst Bestellungen an und führst sie aus
  • Du kassierst und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
  • Du hältst die Hygienevorschriften ein und achtest auf Ordnung und Sauberkeit

Bring Deinen Sinn für Genuss, Deine Kreativität und Deine Freude an der Arbeit mit Menschen in unser Team ein – wir freuen uns auf Dich!

Voraussetzung: Haupt-/Realschulabschluss

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Unter bestimmten Voraussetzungen und bei guter Leistung ist eine Verkürzung möglich.

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