Die Firma A. Huth jr. ist ein in der dritten Generation geführtes Einzelunternehmen und am Hamburger Großmarkt ansässig.

Die Firma unterhält direkte Beziehungen zu den Produzenten aus der Region, hat aber über die Jahre kontinuierliche Verbindungen ins Ausland geschaffen.

Das Hauptaugenmerk liegt auf der Ausstattung des gehobenen Einzelhändlers - keine Gastronomie und keine Discounter. Durch tägliche Präsenz am Hamburger Markt durch die Einkäufer findet eine intensive Marktbegehung statt. Eines der Hauptanliegen ist es die Frische und Aktualität des größten Obst- und Gemüsemarktes weiterzugeben.

Die Firma A. Huth jr. hat sich dem Verbraucherschutz und den Fragen der Lebensmittelsicherheit verpflichtet. In einem eigens entwickelten Monitoringverfahren werden jede Woche eine Vielzahl an Obst und Gemüse von einem akkreditierten Pestizidlabor untersucht.

Es wird nur Obst und Gemüse ausgeliefert, das den strengen deutschen Richtlinien entspricht und man arbeitet vornehmlich auch nur mit meist kleinen und mittelständischen Betrieben zusammen, die nach denselben Richtlinien arbeiten. Auf Nachfrage können jederzeit Nachweise erbracht werden, die die notwendige Lebensmittelsicherheit garantieren.

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Die "Höfegemeinschaft Natur direkt" besteht aus acht Biohöfen die bei Lüneburg liegen.

Produziert wird unter anderem eine lupenreine, blondschalige, goldgelb-festkochende Kartoffel. Durchdachte Anbau- und Lagertechnik und ohne Verwendung moderner Haltbarkeitsmittel wird das gesamte Jahr aus eigener Erzeugung geliefert - direkt vom Acker oder aus der Scheune. Prüfungen durch die Öko-Kontrollstelle Karlsruhe stellen zusätzlich die Qualität sicher. Kurze Lieferwege mit eigenen Fahrzeugen und eine eigene Abpackerei sorgen für die größtmögliche Frische.

"Frisch vom Bauernhof - gesünder gehts nicht !"

Die Bio-Delikatess-Kartoffeln erhalten Sie bei uns im 1,0 und 2,0 kg Netz.

Etwa 12 km nordöstlich von Bad Bevensen liegt der stattliche Hof in der Nähe von Dahlenburg

Der Familienbetrieb liegt in dem kleinen Dorf Gienau in der Gemeinde Dahlenburg, im Landkreis Lüneburg. Er wird in der 5.Generation bewirtschaftet und hat eine Größe von 80 ha. 1993 übernahm der Landwirtschaftsmeister Eckardt Strampe den Hof von seinen Eltern und führt ihn seit dem gemeinsam mit seiner Frau Sabrina.

Auf die hohe Qualität der Kartoffelsorten wurde auf dem Strampe-Hof seit jeher großen Wert gelegt.